発芽玄米

頭が良くなる?BDNFとは?

脳由来神経栄養因子と呼ばれ、タンパク質の一種になります。 神経細胞の発生や成長、維持、再生を促進する働きがあります。 記憶を司る海馬に多く含まれており神経細胞を活発化させることも期待できます。 BDNFは加齢と共に減少傾向にあります。     BDNFを維持又は増やす為には? 運動 サウナ 高カカオチョコレート カマンベールチーズ 発芽玄米 など が良いとされていてその中でも […]